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Les Galeries Lafayette accueillent un nouveau restaurant, côté rooftop. Il s’agit de Créatures, le bar-restaurant du Chef Julien Sebbag.
Dans l’air du temps, le menu de Créatures est totalement végétarien permettant ainsi au chef d’offrir un concept green qui lui ressemble. En effet, ici, il développe son goût pour les plats à base de légumes et de fruits, mais pas seulement, car les fleurs et les herbes ont aussi le vent en poupe.
Des recettes originales, ensoleillées et pleines de goût attendent donc les gourmands qui profiteront, bien entendu, de produits bio et de saison. Mais le chef ne s’arrête pas là, car il pense également en mode « local » en proposant des recettes composées de denrées trouvées dans des potagers urbains proches du restaurant, et même juste au-dessus. En effet, une zone a été aménagée en potager pour alimenter les cuisines du restaurant.
Alors, on se laisse tenter par la terrasse végétalisée, les plats aux noms délirants ou les cocktails colorés au bar, en profitant du restaurant Créatures ouvert au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner.
