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Le créateur Simon Porte Jacquemus se lance dans la restauration. Il vient d’inaugurer son tout premier restaurant, le Citron. L’établissement fait partie du nouveau magasin des Galeries Lafayette sur les Champs-Elysées.
A peine inauguré, le nouveau magasin des Galeries Lafayette situé sur les Champs-Elysées fait déjà parler de lui. Alors qu’une collaboration exclusive avec Chanel vient d’être dévoilée, le magasin inaugure son premier restaurant. Citron a été pensé par le créateur Simon Porte Jacquemus et par Ramon Mac-Mahon, le CEO de Caviar Kaspia. A eux deux, ils ont imaginé un restaurant méditerranéen installé au premier étage du nouveau magasin.
Citron offre une vue imprenable sur l’avenue des Champs-Elysées. Il dévoile aussi une décoration inspirée par la culture du sud, pleine de soleil et de couleurs, qui met en scène un mobilier en bois au charme authentique.
Côté table, Citron met en avant la gastronomie parisienne. Le restaurant s’est associé à plusieurs grands noms de la capitale pour respecter un circuit court. La boulangerie Sain fournit le pain. Les pâtisseries proviennent de la maison Stohrer, et les douceurs sont livrées par la célèbre confiserie de Montmartre, A la Mère de Famille.
Citron est le premier restaurant à ouvrir au sein des nouvelles Galeries Lafayette. Il sera suivi, en juin prochain, par L’Oursin.
