Au Top : un restaurant de luxe sur les toits de Paris
Une nouvelle adresse gastronomique a ouvert ses portes... sur les toits de Paris ! Au Top est situé en plein
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The Vegan Chef Institute : la gastronomie vegan a son école
Londres s'est dotée d'une nouvelle école de chef. The Vegan Chef Institute a été fondé pour faire face au manque
La Californie interdit le foie gras
Après plusieurs années de bras de fer juridique, l'état de Californie vient finalement d'interdire définitivement la vente de foie gras.
Michel Roth nouveau chef cuisinier du TGV Lyria
Le TGV Lyria vers la Suisse s’offre un grand cuisinier en nommant Michel Roth comme nouveau chef de la ligne.
Gastronomie : La France en troisième position du classement La Liste
La Liste qui propose un classement des 1 000 meilleures tables du monde met en avant la gastronomie française avec
Qui est Alexandre Mazzia, le cuisinier de l’année élu par Gault & Millau ?
Le guide Gault & Millau a élu Alexandre Mazzia comme cuisinier de l’année. Une distinction qui permet au chef étoilé
Une truffe blanche vendue 85 000 euros
Le luxe n’a pas de limites et notamment lorsque l’on parle de gastronomie. La preuve en est la vente récente
Favarger : un bar à chocolat à Genève
La manufacture de chocolats suisses Favarger compte deux actualités cet automne : elle a non seulement rouvert sa boutique historique
Les grands chefs, nouveaux ambassadeurs des marques de luxe
De plus en plus de chefs sortent de leur cuisine pour faire de la publicité, et plus seulement pour des
La gastronomie italienne, star de l’exportation
Dans l’univers de la gastronomie, la France fait partie du haut du panier, mais elle n’est pas la seule. En